Categoria: HACCP, sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro

Ieri 30 giugno 2022 è stato siglato il Protocollo condiviso di aggiornamento delle misure per il contrasto e il contenimento della diffusione del virus SARS-CoV-2/COVID-19 negli ambienti di lavoro. Il Protocollo aggiorna e rinnova i precedenti accordi.

 Il documento tiene conto delle misure di contrasto e di contenimento della diffusione del SARS-CoV-2/COVID-19 negli ambienti di lavoro, già contenute nei Protocolli condivisi sottoscritti successivamente alla dichiarazione dello stato di emergenza, in particolare il 14 marzo, il 24 aprile 2020, il 6 aprile 2021, sviluppati anche con il contributo tecnico-scientifico dell’INAIL.

L’attuale Protocollo è più snello e contiene una serie di misure di prevenzione che tengono conto dell’evoluzione della situazione pandemica: è una semplificazione importante del quadro di regole ma non è un liberi tutti, considerata l’impennata dei contagi di questi giorni.

I contenuti principali sono i seguenti:

– per quanto riguarda le mascherine, nel testo si spiega che “l’uso dei dispositivi di protezione delle vie respiratorie di tipo facciali filtranti FFP2, anche se attualmente obbligatorio solo in alcuni settori (quali, ad esempio, trasporti, sanità), rimane un presidio importante per la tutela della salute dei lavoratori ai fini della prevenzione del contagio nei contesti di lavoro in ambienti chiusi e condivisi da più lavoratori o aperti al pubblico o dove comunque non sia possibile il distanziamento interpersonale di un metro per le specificità delle attività lavorative. A tal fine, il datore di lavoro assicura la disponibilità di FFP2 al fine di consentirne a tutti i lavoratori l’utilizzo. Inoltre, il datore di lavoro, su specifica indicazione del medico competente o del responsabile del servizio di prevenzione e protezione, sulla base delle specifiche mansioni e dei contesti lavorativi sopra richiamati, individua particolari gruppi di lavoratori ai quali fornire adeguati dispositivi di protezione individuali (FFP2), che dovranno essere indossati, avendo particolare attenzione ai soggetti fragili

– i dipendenti che ai controlli in ingresso risultino avere una temperatura superiore a 37,5° non potranno accedere al luogo di lavoro. Chi dovesse avere dei sintomi influenzale dovrà comunicarlo tempestivamente al datore di lavoro. Il lavoratore febbricitante non sarà inviato al pronto soccorso ma dovrà indossare subito la FFP2 e contattare il proprio medico curante.
Le regole varranno anche per i lavoratori delle imprese che operano in appalto, come manutentori, fornitori, addetti alla pulizia o alla vigilanza.

– Il datore di lavoro dovrà provvedere a sanificare periodicamente locali e postazioni di lavoro. Sanificazione che dovrà essere immediatamente effettuata in caso il dipendente risulti positivo al Covid. È poi obbligatorio che le persone presenti nel luogo di lavoro adottino tutte le precauzioni igieniche, in particolare per le mani.

Le Parti si impegnano a incontrarsi ove si registrino mutamenti dell’attuale quadro epidemiologico che richiedano una ridefinizione delle misure prevenzionali qui condivise e comunque entro il 31 ottobre 2022 per verificare l‘aggiornamento delle medesime misure.

La modifica interessa la formazione di datori di lavoro, dirigenti e preposti; in particolare il datore di lavoro deve ricevere una “adeguata e specifica formazione e un aggiornamento periodico”  come previsto da un accordo da adottarsi in sede di Conferenza tra Stato, Regioni, e Province autonome di Trento e di Bolzano.

Entro il 30 giugno 2022, la Conferenza ha il compito di adottare “un accordo nel quale provvede all’accorpamento, alla rivisitazione e alla modifica degli accordi attuativi del presente decreto in materia di formazione, in modo da garantire la durata, i contenuti minimi , e le modalità di verifica finale del percorso formativo.

Per quanto concerne dirigenti e preposti “i dirigenti e i preposti ricevono a cura del datore di lavoro, un’adeguata e specifica formazione e un aggiornamento periodico in relazione ai propri compiti in materia di salute e sicurezza del lavoro; relativamente alla figura del preposto sono previste attività formative che devono essere svolte interamente con modalità in presenza e devono essere ripetute con cadenza almeno biennale e comunque ogni qualvolta sia reso necessario in ragione dell’evoluzione dei rischi o all’insorgenza di nuovi rischi.

 

Altra novità è stata introdotta con provvedimento del  21 dicembre 2021 che prevede il tracciamento degli addestramenti  in un apposito registro informatizzato.

La violazione degli obblighi di addestramento si realizza anche qualora venga accertata l’assenza della “prova pratica” e/o della “esercitazione applicata” richieste dalla nuova disciplina introdotta dal D.L. n. 146/2021.

Il 30 dicembre 2021 è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale il nuovo Decreto Legge n.229/2021 recante “Misure urgenti per il contenimento della diffusione dell’epidemia da COVID-19 e disposizioni in materia di sorveglianza sanitaria”  per dare una ulteriore spinta al contenimento del SARS-CoV-2.

Le principali novità introdotte con il nuovo Decreto-legge sono:

Estensione della Certificazione Verde Rafforzata, a partire dal 10 gennaio 2022, per:

– alberghi e strutture ricettive;

– feste conseguenti alle cerimonie civili e religiose;

– sagre e fiere;

– centri congressi;

– servizi di ristorazione all’aperto;

– impianti di risalita con finalità turistico-commerciale anche se ubicati in comprensori sciistici;

– piscine, centri natatori, sport di squadra e centri benessere anche all’aperto;

– centri culturali, centri sociali e ricreativi per le attività all’aperto;

– accesso e utilizzo dei mezzi di trasporto, compreso il trasporto pubblico locale e regionale.

Le capienze massime per l’accesso agli eventi e competizioni negli impianti sportivi, in zona bianca,  scendono al 50% per gli impianti all’aperto e al 35% per gli impianti al chiuso rispetto a quella massima autorizzata.

In tema di quarantena (misure in vigore dal 31 dicembre 2021)

Per coloro che hanno completato il ciclo vaccinale da meno di 120 giorni o dopo la somministrazione della terza dose o dopo la guarigione e che sono venuti a contatto con soggetti risultati positivi al COVID-19, non viene più applicata la quarantena precauzionale, ma sono obbligati ad indossare fino al decimo giorno successivo all’ultima esposizione i dispositivi di protezione delle vie respiratorie di tipo FFP2 ed effettuare, solo se sintomatici, un test antigenico rapido o molecolare dopo cinque giorni dall’ultima esposizione.

Per chi invece ha effettuato la seconda dose da oltre 120 giorni la quarantena è ridotta a 5 giorni.

Il governo si è attivato per l’ottenimento di un prezzo calmierato per le mascherine di tipo FFP2.

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Di seguito il link di rimando al testo del Decreto Legge n.229/2021:

https://www.gazzettaufficiale.it/eli/id/2021/12/30/21G00258/sg

Le superfici devono essere pulite regolarmente avendo cura di rimuovere lo sporco tramite appositi
detergenti e successivamente igienizzate tramite l’uso di soluzioni alcoliche al 70% o di soluzioni a base di ipoclorito di sodio almeno allo 0,1% – 0,5%

•La igienizzazione consiste nella pulizia a fondo con sostanze in grado di rimuovere o ridurre gli agenti patogeni su oggetti e superfici. Le sostanze igienizzanti (es. ipoclorito di sodio o candeggina) sono attive nei confronti degli agenti patogeni, ma non sono considerate disinfettanti in quanto non
autorizzati dal Ministero della Salute come presidi medico chirurgici.

• La disinfezione è il procedimento che con l’utilizzo di sostanze disinfettanti riduce la presenza di agenti patogeni, distruggendone o inattivandone in una quota rilevante ma non assoluta.

•La sanificazione è l’intervento globalmente necessario per rendere sano un ambiente, che comprende le fasi di pulizia, igienizzazione e/o disinfezione, e di miglioramento delle condizioni ambientali

Se utilizziamo un prodotto con cloro al 5% per ottenere la giusta percentuale di 0,1% di cloro attivo bisogna diluirlo cosi:
• 100 ml di prodotto (al 5%) in 4900 millilitri
di acqua, oppure
• 50 ml di prodotto (al 5%) in 2450 millilitri
di acqua

Per ottenere la giusta percentuale di 0,5% di cloro attivo bisogna diluirlo così:

• 1 litro di prodotto in 9 litri di acqua;
oppure
• 1/2 litro di prodotto in 4,5 litri di acqua;
oppure
• 100 ml di prodotto in 900 millilitri di acqua

• Sia durante che dopo le operazioni di pulizia delle superfici è necessario arieggiare gli ambienti.

Per ottenere la giusta diluizione alcool etilico al 70-72% si può fare così:
Per realizzare 1 litro di prodotto: utilizzare 800 ml di alcool al 90% e 200 ml
di acqua.

In questo articolo vogliamo sciogliere alcuni dubbi in merito al Rappresentante dei Lavoratori per la Sicurezza (RLS).

 

In quali aziende deve essere eletto?

L’art. 47, comma 2 del D. Lgs. 81/08 e s.m.i. stabilisce che ‘in tutte le aziende, o unità produttive, deve essere eletto o designato il rappresentante dei lavoratori per la sicurezza (RLS)”.
Tale figura può essere individuata sia in ambito aziendale (RLS), sia Territoriale (RLST – art. 48) che a livello di Sito Produttivo (RLSSP – art. 49).

Si ricorda che si può far ricorso al RLST solo nelle aziende fino a 15 lavoratori e nel caso in cui i lavoratori subordinati non abbiano eletto un rappresentante interno.

Il numero minimo dei rappresentanti di cui al comma 2 è il seguente:
a) un rappresentante nelle aziende ovvero unità produttive sino a 200 lavoratori;
b) tre rappresentanti nelle aziende ovvero unità produttive da 201 a 1.000 lavoratori;
c) sei rappresentanti in tutte le altre aziende o unità produttive oltre i 1.000 lavoratori.

Come si effettua l’elezione?

Per l’elezione dell’RLS sarà necessario effettuare una assemblea dei lavoratori, completa di verbale di elezione e registrazione dei presenti con firma.

Successivamente, il nominativo dell’RLS dovrà essere comunicato all’INAIL, tramite portale on-line, generalmente per mezzo del proprio commercialista/consulente del lavoro.

La comunicazione all’INAIL deve essere fornita anche nel caso in cui l’RLS venga cambiato.

Che tipo di formazione deve effettuare il Rappresentante dei Lavoratori (RLS)?

I corsi per Rappresentanti dei Lavoratori per la Sicurezza devono avere una durata minima di 32 ore, di cui 12 ore incentrate sui rischi specifici presenti in azienda e le misure di prevenzione e protezione adottate, per essere in grado di assolvere i compiti e le attribuzioni previste:

raccogliere dai lavoratori le indicazioni concernenti la salute sul luogo di lavoro
essere consultato nell’individuazione e nella valutazione dei fattori di rischio;

essere consultato per la designazione dei lavoratori addetti al Servizio di prevenzione e protezione, prevenzione incendi, pronto soccorso ed evacuazione dei lavoratori;

fare proposte in merito all’attività di prevenzione e sicurezza
proporre dei programmi di formazione e di informazione per i lavoratori

Una novità importante introdotta dall’Accordo Stato Regioni n.128 CSR del 7 luglio 2016 riguarda l’aggiornamento della formazione del RLS:

Con il precedente accordo (n.221/CSR del 21/12/2011) era previsto un aggiornamento annuale di 4 ore per le aziende da 15 fino a 50 lavoratori (non era specificata la durata e la periodicità dell’aggiornamento per le aziende fino a 15 lavoratori!) e un aggiornamento annuale di 8 ore per le aziende con più di 50 lavoratori.

Con il nuovo Accordo viene sancito che l’aggiornamento deve svolgersi in ogni caso con cadenza ANNUALE, quindi per tutte le tipologie di attività. L’aggiornamento conserva la durata minima di 4 ore fino a 50 addetti e la durata minima di 8 ore per le aziende con più di 50 addetti (ai sensi dell’allegato V dell’Accordo Stato Regioni n.128 CSR del 7 luglio 2016).