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Le news di Eco-Verde

ESPOSIZIONE DEL CONSUMATORE ALL’ALLUMINIO DERIVANTE DAL CONTATTO ALIMENTARE

PARERE DEL MINISTERO DELLA SALUTE DEL 2019 I risultati dei nuovi studi consentono di confermare le conclusioni del parere del 2017 riguardo la migrazione da utensili o imballaggi, condizionata dalle modalità d’uso, come fonte di esposizione alimentare all’alluminio e rafforzano l’attenzione dovuta al potenziale rischio per la salute, con particolare riguardo alle fasce più vulnerabili,

Nuovo Decreto Legge 17 maggio 2021

Il nuovo Decreto Legge approvato dal Consiglio dei Ministri il 17 maggio 2021, entrerà in vigore mercoledì 19 maggio 2021 e prevede una serie di riaperture in zona gialla e un allentamento del coprifuoco. Di seguito si elencano le principali novità previste dal Decreto Legge. COPRIFUOCO Nelle zone bianche dal 1° giugno non vige il

Rinnovo iscrizione categoria 8 classe B Iscrizione N°FI19762

Con la presente per comunicarvi che dal 18/05/2021 inizia la validità del  rinnovo della  nostra  autorizzazione.

RIAPERTURA DEI SERVIZI DI RISTORAZIONE

Ai sensi dell’art. 4 del nuovo DECRETO-LEGGE del 22 aprile 2021 n. 52 recante “Misure urgenti per la graduale ripresa delle attività economiche e sociali nel rispetto delle esigenze di contenimento della diffusione dell’epidemia da COVID-19” in vigore dal 23 aprile 2021 dal 26 aprile 2021, solo nella zona gialla, saranno consentite le attività dei

Indicazioni per la riammissione in servizio dei lavoratori dopo assenza per malattia COVID-19 correlata

Oggetto: Indicazioni per la riammissione in servizio dei lavoratori dopo assenza per malattia Covid-19 correlata – Nuova Circolare del Ministero della Salute prot. n.0015127 del 12 aprile 2021   Di seguito le indicazioni procedurali dettate dalla Circolare in oggetto per la riammissione in servizio dopo assenza per malattia COVID-19 correlata e la certificazione che il

I PUBBLICI ESERCIZI POSSONO SVOLGERE SERVIZIO MENSA

Con nota n. 004779 del 22.01.2021, il Ministero dell’Interno ha chiarito che, ai sensi dell’art. 2, comma 4, lett. c) del DPCM del 14 gennaio 2021, nel rispetto delle misure di contenimento del contagio, è 犀利士 possibile l’attività di ristorazione all’interno dei pubblici esercizi in favore di lavoratori di aziende, con le quali l’esercizio abbia

Corso di Aggiornamento HACCP 25/03/2021 per addetti alimentaristi

Corso di aggiornamento HACCP per addetti alimentaristi ai sensi della delibera GRT 559/2008 il 25 marzo ore 15. Chi è interessato alla partecipazione si prega di chiamare ECO-VERDE al 0577/47900.

Modifica al Reg. CE 852/2004

Il Reg. CE 852/2004 è stato modificato dal Reg. 382/2021 del 3 marzo 2021, che entrerà in vigore il 24 marzo 2021 e richiederà un adeguamento da parte degli operatori del settore alimentare. Riguarda 3 punti sostanziali: GESTIONE ALLERGENI RIDUZIONE DEGLI SPRECHI ALIMENTARI OBBLIGHI IN MATERIA DI CULTURA DELLA SICUREZZA ALIMENTARE Eco-verde è in grado

IGIENIZZAZIONI – DISINFEZIONI E SANIFICAZIONI SARS Cov-2

Le superfici devono essere pulite regolarmente avendo cura di rimuovere lo sporco tramite appositi detergenti e successivamente igienizzate tramite l’uso di soluzioni alcoliche al 70% o di soluzioni a base di ipoclorito di sodio almeno allo 0,1% – 0,5% •La igienizzazione consiste nella pulizia a fondo con sostanze in grado di rimuovere o ridurre gli

MUD 2021: entro il 16 Giugno 2021

La scadenza naturale del 30/04 slitta di 120 giorni per la pubblicazione del DPR 23/12/2020 “Approvazione del Modello Unico di Dichiarazione per l’anno 2021”Infatti la Legge 25 gennaio 1994 n.70, che ha istituito il MUD, prevede all’Art. 6 c. 2-bis che: 2-bis. Qualora si renda necessario apportare, nell’anno successivo a quello di riferimento, modifiche ed